鲅鱼丸正宗做法及储藏,冻鲅鱼怎么做好吃不腥

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-01 07:18:32

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将水烧至温热,挤入鱼丸,鱼丸浮上来就表示熟了。放入一点盐,胡椒粉和香菜直接就可以出锅。

鲅鱼丸正宗做法及储藏,冻鲅鱼怎么做好吃不腥(17)

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趁热吃,没有鱼腥味,口感Q弹。

小窍门

1、鱼丸中加入一点肥肉,会更香。

2、搅拌鱼丸的时候一定要顺一个方向搅拌。

使用的厨具:炒锅

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