今天是这周的第六天上班，明天就可以周末双休了，有没有感觉时间似乎特别漫长了呢，考虑到大家身心的疲惫，今天的这道菜，是非常简单的快炒菜，雪菜炒肉末，雪菜很多人可能没听过，但是味道和口感很好，有点类似于糟菜，也是属于荠菜的一种，但是腌制方法不一样，希望大家喜欢哦^_^
最近比较火的新闻是复仇者联盟4的票房已经超越了泰坦尼克号，向着第一的目标进发了，然后看到泰坦尼克号这几个字，一下又怀念起这部美妙的电影了，于是又刷了一遍，经典是可以在随时让人动容的，电影记录历史，美食记录生活，这道快炒雪菜肉末，同样是下饭菜的经典，一起来品尝品尝吧！
食材清单：
雪菜 200克 / 煮瘦肉 100克 / 辣椒粉 2汤匙 / 淀粉 一汤匙 / 酱油 一汤匙
蒜瓣 3瓣 / 小葱花 适量 / 食用油 30毫升 / 盐 适量 / 糖 少许
