提前一天准备好肉皮冻,我比较懒没有自己和面,买的饺子皮擀开,省事儿哈哈,喜欢自己和面的也可以自己动手和面哦。图片看不完全请点击图片,会出现完整的图片。
By Amy的美食日记
用料
- 五花肉
- 姜
- 盐
- 白砂糖(提味)
- 料酒
- 鸡精粉
- 生抽
- 芝麻油(可不加)
- 肉皮冻
- 饺子皮
做法步骤
1、提前一天准备好肉皮冻,我是用猪皮和猪骨熬汤几个小时以后,把汤装进盒子晾凉放入冰箱冷藏,第二天取出切小丁。
2、准备五花肉切小块加入姜 用搅拌机搅拌成肉馅儿。
提前一天准备好肉皮冻,我比较懒没有自己和面,买的饺子皮擀开,省事儿哈哈,喜欢自己和面的也可以自己动手和面哦。图片看不完全请点击图片,会出现完整的图片。
By Amy的美食日记
1、提前一天准备好肉皮冻,我是用猪皮和猪骨熬汤几个小时以后,把汤装进盒子晾凉放入冰箱冷藏,第二天取出切小丁。
2、准备五花肉切小块加入姜 用搅拌机搅拌成肉馅儿。
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