然后把馅料均分成10份,大约就是20克一个的样子,将馅料搓成圆球备用就可以了,这个量大家可以参考,根据自家一次做多少可以加减用量。
小贴士:面粉的吸水率不一样,所以油的用量要根据实际情况加减,最终掌握我说的那种干湿状态就好。椒盐和糖的用量,也可以根据自己的喜好调整,另外椒盐也可以换成黑胡椒、白胡椒、或者盐,这样才能做出定制版的感觉。
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