2、酵母用少许温水化开,面用温水活成光滑的面团,发酵到两倍大。
3、准备馅料,猪肉剁成肉馅
4、锅中烧油,把大料瓣放进去炸香,然后倒入肉馅翻炒,加入料酒去腥,炒一会后,依次加入姜末,葱末爆香,倒入老抽,生抽,十三香,两勺的白糖,最后加入梅干菜,我的梅干菜很湿,所有没有炖,如果干,可以加一点水炖一下,然后加点淀粉。
2、酵母用少许温水化开,面用温水活成光滑的面团,发酵到两倍大。
3、准备馅料,猪肉剁成肉馅
4、锅中烧油,把大料瓣放进去炸香,然后倒入肉馅翻炒,加入料酒去腥,炒一会后,依次加入姜末,葱末爆香,倒入老抽,生抽,十三香,两勺的白糖,最后加入梅干菜,我的梅干菜很湿,所有没有炖,如果干,可以加一点水炖一下,然后加点淀粉。
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