好了，这样一道美味又好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了，蒸出来的粉丝晶莹剔透，而且扇贝肉质鲜嫩，粉丝和扇贝融合了蒜蓉的香味，吃起来超级过瘾，又鲜又香，连吃十几个都不过瘾。
【蒜蓉粉丝蒸扇贝之烹饪小知识】：1）扇贝生活在海里，表面附着大量的泥沙和杂质，所以要用刷子将表面刷干净，并且多清洗几遍
2）剥开扇贝的时候要注意，用小刀慢慢切开，不要破坏扇贝肉，将扇贝肉取出来之后将内脏去掉，这样吃起来更加的干净
3）蒸扇贝不宜时间过长，上汽之后蒸10分钟即可，时间太长会破坏扇贝肉质，口感比较老。
大家一般都是怎么吃扇贝呢？对于扇贝的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
