6、把切好的青椒倒入翻炒匀,依次放入食用盐、白糖、生抽、蚝油翻炒匀。
7、调味料放入后再翻炒几下,让锅内的食材入味后即可盛出。
家里没有食用碱,也可以用小苏打来代替,但小苏打的碱性弱,所以用的量需要多一些,比如3杯水,一勺食用碱,换成小苏打就为2勺。用这方法泡出来的鱿鱼又嫩又脆。
泡鱿鱼干,用海边人教的简单方法,只加一样,泡发好的鱿鱼肉又厚又好吃。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。我是笑笑的麦子,谢谢您的阅读,如果您有更好的想法,欢迎在下方评论或留言!如果您喜欢这篇文章,希望您能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下!特别感谢!