煎牛排用什么油可以代替黄油,煎牛排可以用猪油代替黄油吗

5、胡萝卜和土豆去皮切块，芦笋刮去外皮切段，都可以扔进去跟牛排一起煎。

6、牛排煎好，我们再来做一个酱汁，准备一勺酱油、一勺蚝油、一勺番茄酱。

7、锅中放入剩下的黄油，倒入切好的洋葱碎，翻炒出香味。

8、倒入酱料，加入小半碗水淀粉煮开关火，可以撒入少许胡椒粉提味。淀粉水的不要太稠。