冬天来了吃什么早餐合适呢,冬天早餐吃什么最佳

2，准备一些芹菜丁、胡萝卜丁和肉末。我这里是前几天做肉饼剩的肉末。

3，因为肉末里面有肥肉，所以我这里炒肉末就不需要放油了。炒锅烧热，把肉末倒进来，大火炒至肉末变色，再转小火煸炒出肥肉末里的油脂。加少许老抽，炒至肉末上色。如果你用的是没有调味的肉末，这里可以加少许盐、生抽、花椒粉炒一炒，使肉末入味，吃起来更香。

4，待粥煮至黏稠了，把炒过的肉末、芹菜、胡萝卜全部倒入锅中，大火煮3分钟左右。