步骤15
完成~
金汤鲜椒酸菜鱼的烹饪技巧
1、鱼片一定要片均匀,不可太薄易碎 2、海底捞这的两种调料咸味足够不需要另外加盐,还有就是我用的是酸菜鱼调料里酸菜包和泡椒酸汤鱼调料里的调料包制作的这道菜,酸菜鱼调料里面的调料包我没有使用 ,可根据口味自己添加。 3、此菜酸味来自酸菜 ,没有另外添加白醋。
作者:蔚蓝私厨
步骤15
完成~
1、鱼片一定要片均匀,不可太薄易碎 2、海底捞这的两种调料咸味足够不需要另外加盐,还有就是我用的是酸菜鱼调料里酸菜包和泡椒酸汤鱼调料里的调料包制作的这道菜,酸菜鱼调料里面的调料包我没有使用 ,可根据口味自己添加。 3、此菜酸味来自酸菜 ,没有另外添加白醋。
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