大馍怎么做更好吃,大馍的做法简单又漂亮

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-28 14:18:06

饭饭小贴士

1,和面时加点白糖可以促进面团发酵,少量白糖,吃不出甜味。​加猪油可以使面团更软,蒸好的馒头也更软。

2,面团擀薄、撒面粉、刷油都是为了分层,也可以使馒头内部组织更柔软。

3,揉好的面团没有经过醒发,直接整理成馒头进行一次发酵就可以,节约时间,口感也很好。

大馍怎么做更好吃,大馍的做法简单又漂亮(17)

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