10、卷好的面卷,我们将它三个一组,摆放到吐司盒内。今天用到的是300克的小吐司模,配方量刚好可以烤2个
11、将吐司盒表面盖上保鲜膜后,送入烤箱内,再放一碗温水,关上门后选择发酵档即可
12、发酵到模具的8分满,即可取出。此时烤箱预热170度上下火,预热3分钟
13、3分钟后,将吐司盒盖上盖子,送入烤箱中层,上下火160度先烤20分钟,然后再转150度上下火烤9分钟即可。
10、卷好的面卷,我们将它三个一组,摆放到吐司盒内。今天用到的是300克的小吐司模,配方量刚好可以烤2个
11、将吐司盒表面盖上保鲜膜后,送入烤箱内,再放一碗温水,关上门后选择发酵档即可
12、发酵到模具的8分满,即可取出。此时烤箱预热170度上下火,预热3分钟
13、3分钟后,将吐司盒盖上盖子,送入烤箱中层,上下火160度先烤20分钟,然后再转150度上下火烤9分钟即可。
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