依次做好饼干胚，放在烘焙用纸上；
烤箱预热135度。将水果硬糖碾成粉末状；
将粉末状的糖果放在刚才刻出来的镂空部分，再将烤盘送入预热好的烤箱，中层，上下火，130度，烘烤15~18分钟，取出后先不要移动饼干，等到稍稍放凉再将其放到晾网上完全晾凉；
准备好装饰用的蛋清，糖粉和柠檬汁；
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