焖鹅的广东做法,广东焖鹅的做法与配料窍门

3. 将煎好的香芋捞起待用。

4. 利用锅里剩余的油炒香大蒜，盛起待用。

5. 炒锅爆香姜、蒜和豆豉。

6. 放入柱候酱和冰糖。