最后加入少许的芡汁进行收汁，为了提升口味我们可以适当的加入少许的藤椒油即可出锅装盘啦！
我们的自贡炒吃兔就制作完成啦！
1.我们的兔子要选用新鲜的兔子，我们改刀需要切成大小一样的丁，然后再腌制的时候需要一个方向抓匀抓透
2.我炸兔肉丁的时候不能太过，这样太老了就不好吃不容易入味。
3.我们的酱料炒制的味道比较重，可以根据个人口味进行简单的微调，主要口味就是比较辣！
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