7.然后把剂子用手揉成圆面坯,搓揉好的6个面坯外形要一个模样,烤出来才好看。然后把面坯放在烤箱方盘中,先不要通电再次发酵1个小时。
8.1个小时以后取出来,在生坯顶部用刷子刷上一层薄薄的鸡蛋黄,这样烤出来的面包颜色更金黄漂亮,刷好以后再撒上芝麻准备烤制。
9.现在给烤箱通电,我这个烤箱比较小,这里我用的是180度、烤35分钟,若是家用大烤箱 25分钟差不多就熟了。
10.35分钟以后取出面包,大家看一下是不是和蛋糕店卖的的有一拼。
7.然后把剂子用手揉成圆面坯,搓揉好的6个面坯外形要一个模样,烤出来才好看。然后把面坯放在烤箱方盘中,先不要通电再次发酵1个小时。
8.1个小时以后取出来,在生坯顶部用刷子刷上一层薄薄的鸡蛋黄,这样烤出来的面包颜色更金黄漂亮,刷好以后再撒上芝麻准备烤制。
9.现在给烤箱通电,我这个烤箱比较小,这里我用的是180度、烤35分钟,若是家用大烤箱 25分钟差不多就熟了。
10.35分钟以后取出面包,大家看一下是不是和蛋糕店卖的的有一拼。
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