奶酪欧包的做法和配方,奶酪馒头的做法和配方

2.将红茶包和牛奶放入锅中煮开，红茶包弄破，红茶粉末一起使用。

3.将主面团食材除了黄油和盐外，放入厨师机2速混合1分钟，4速揉面8分钟，加入黄油和盐，2速混合1分钟，4速揉面8分钟即可揉出薄膜。

4.光滑的面团放入盆中，盖保鲜膜发酵到2倍大，手指戳洞不会回缩代表发酵完成，不要发酵过度。

5.发酵的时间制作乳酪馅。将奶油奶酪软化到刮刀可以轻松按下，加入糖粉，奶粉，牛奶，搅拌成细腻状态。放入裱花袋，入冰箱冷藏备用。