6.蔓越莓淘洗干净,剁成碎末,放在一边备用。
7.发酵好的面团体积变大,内部充满了气孔,在表面撒点面粉,把它按扁,稍微排排气。
8.把它移到案板上,直接整理成长条,分成五等分。很粘手的话就抹点油操作。
9.把每一份面剂子都整理圆润。
6.蔓越莓淘洗干净,剁成碎末,放在一边备用。
7.发酵好的面团体积变大,内部充满了气孔,在表面撒点面粉,把它按扁,稍微排排气。
8.把它移到案板上,直接整理成长条,分成五等分。很粘手的话就抹点油操作。
9.把每一份面剂子都整理圆润。
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