大家都知道传统的凉皮制作工序繁琐，洗面、控面、洗面筋、再控面、去水、蒸面筋...没有几个小时根本完不成。
可当馋虫勾起来的时候，怎么能忍这么久？
所以今天小暖特意讨教了暖暖大厨，只需一种神秘食材，3分钟即可做出爽口开胃的凉皮，比传统做法不知道简单多少倍！
省时省力却不省味道，这样做出来的凉皮美味、健康又筋道，看下图就知道有多Q弹了↓
吃凉皮最少不了的就是爽脆的黄瓜丝，但如果家里刚好没买怎么办？
别担心！今天暖暖大厨有妙招，巧用西瓜皮巧入菜，仅需1步，就能吃出黄瓜般的爽脆口感。不仅省钱营养价值更高哦~
