取出烤盘放入冷水中,就可以很轻松的揭下凉皮,再改刀切成条状即可。
揭下之前,凉皮表面先刷上一层薄油,防止粘连
西瓜皮怎么处理?
如何秒变黄瓜丝爽脆的口感?
- 4 -
西瓜皮洗净切除绿皮,改刀切成丝放入碗中备用。
- 5 -
在西瓜皮中加入冰块、大量的清水,利用冰块的融化让西瓜皮自然爽脆。
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取出烤盘放入冷水中,就可以很轻松的揭下凉皮,再改刀切成条状即可。
揭下之前,凉皮表面先刷上一层薄油,防止粘连
西瓜皮怎么处理?
如何秒变黄瓜丝爽脆的口感?
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西瓜皮洗净切除绿皮,改刀切成丝放入碗中备用。
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在西瓜皮中加入冰块、大量的清水,利用冰块的融化让西瓜皮自然爽脆。
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