东北饺子馅料的秘方,东北饺子王调馅秘方

4.海米提前用温水泡发，攥干水分后剁碎后入锅加油用小火慢慢炒香，然后拌入肉馅中搅匀。

5.把切好的酸菜跟肉馅放在一起，锅中加入花椒粒和油小火㸆出香味，取出花椒粒淋在酸菜上拌匀，然后跟肉馅拌在一起，即可开包。

6.煮饺子的水中加入少许盐和一点食用油，水开后把饺子入锅，煮三个开即可捞出享用。