白凉粉可以熬肉皮冻吗,怎样熬制像凉粉一样不透明的皮冻

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-14 07:04:56

3、这是冲洗了四五遍的鱼鳞,摸上去上面还有些黏糊糊的,腥味儿比较重!

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4、再把鱼鳞处理一下:往盆里加入适量的盐,小苏打和白醋!

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5、直接用手抓拌,这样抓拌一会儿,效果特别明显,鱼鳞没有了刚才黏糊糊的感觉,最重要的是这样做,还能去除鱼腥味儿!

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6、再用清水把鱼鳞多清洗几遍!

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