巧克力提拉米苏做法家庭版,巧克力派的做法家庭版

16. 你也试着做起来吧

小贴士

淡奶油打发打硬，蛋黄隔水加热至浓稠，减少了水分，这样蛋糕体才能成型；芝士中加入朗姆酒为的是增加芝士的香气，奶香味儿更浓，如果没有也可以不加；浓缩咖啡可以用家里的不含咖啡伴侣的黑咖啡粉冲调，也可以到咖啡店买一份浓缩咖啡来用；没有咖啡酒也可以用浓缩咖啡加入朗姆调制。