老坛酸菜吃法大全家常做法,老坛酸菜吃法大全

2. 酸菜洗净切碎，红椒切小片；葱、姜切末。

3. 鸡蛋分别打入煎锅中煎成荷包蛋。

4. 煎好后盛出待用。

5. 锅中加点油，加入葱姜末和酸菜稍炒。