荞麦面怎么和面不会散,荞麦面怎么和面不粘连

水开后倒入青菜、蟹味菇，加少许油，焯水1分钟捞出控水，加点油可使青菜保持嫩绿色。

热锅凉油，倒入瘦肉丝翻炒至肉变色。

倒入杂粮面、配菜，加少许盐、少许生抽，翻拌至入味即可，注意，要用筷子翻拌，不要用锅铲，否则面条易被铲断。

食材多样，营养丰富，喜欢吃辣椒的朋友还可以加点辣椒一起炒，香辣更过瘾！