荞麦面怎么和面摊薄饼,荞麦面摊饼怎么和面更香脆

3、面糊静置的时间，我们可以来切土豆丝。还有火腿肠也切成小条。

4、切好的土豆丝冷水入锅，煮开后就捞起，滤去水备用。 ☞焯一下水的土豆丝炒的时候就不会粘锅啦！

5、静置好的面糊倒入薄饼机配套的盆里，表面不要有气泡。

6、薄饼机先加热，然后一粘一提，再加热40秒钟左右就可以揭下来了. ☞具体操作看自己机器的说明哈！我这个感觉还是挺方便的。