百合炖排骨汤的做法窍门,百合莲子排骨汤的做法窍门

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-16 22:41:14

山药玉米排骨汤

四.苦瓜黄豆排骨汤

食材准备:

排骨,苦瓜,黄豆,枸杞子,姜片,料酒,食盐。

做法流程:

1.排骨剁成小块,然后冷水下锅焯水,加入适量料酒和姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.黄豆提前一个小时泡开,再清洗干净,放入炖锅中,然后用食盐把苦瓜搓洗干净表面,再去除瓜囊,切成小块,放入炖锅中。

3.再加入适量清水,中小火炖煮2个小时,炖煮时间到后,撒上枸杞子,再加入食盐调味,再焖煮一分钟即可出锅。

百合炖排骨汤的做法窍门,百合莲子排骨汤的做法窍门(5)

苦瓜黄豆排骨汤

五.香菇玉米排骨汤

食材准备:

香菇,玉米,排骨,枸杞子,姜片,食盐,料酒。

做法流程:

1.排骨剁成小块,再清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.把玉米和香菇清洗干净,一起放入炖锅中。

3.再加入适量清水,没过食材即可,中小火炖煮两个小时,炖煮时间到后,再撒上枸杞子,加入适量食盐调味,再焖煮一分钟即可出锅。

百合炖排骨汤的做法窍门,百合莲子排骨汤的做法窍门(6)

香菇玉米排骨汤

六.玉米胡萝卜排骨汤

食材准备:

玉米,胡萝卜,排骨,姜片,料酒,食盐。

做法流程:

1.排骨剁成小块后,清洗干净,再冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分放入炖锅中。

2.把胡萝卜去皮,和玉米一起清洗干净,再切成小块,放入炖锅中。

3.再加入适量清水,没过食材即可,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味即可出锅。

百合炖排骨汤的做法窍门,百合莲子排骨汤的做法窍门(7)

玉米胡萝卜排骨汤

七.莲藕花生排骨汤

食材准备:

莲藕,花生,排骨,胡萝卜,姜片,料酒,食盐。

做法流程:

1.排骨剁成小块,再清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.把莲藕和胡萝卜去皮,再清洗干净,切成小块放入炖锅中,然后把花生也清洗好,一起放入。

3.再加入适量清水,没过食材,中小火炖煮两个小时,炖煮时间到后,再加入适量食盐调味即可出锅。

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