11、加入兑开好的咖喱水，煮开转小火，加锅让咖喱汁慢慢焖熟大闸蟹，约煮15分钟
12、10.最后加入酱油，盐与糖调味，最后撒入葱绿就可以上碟了，
13、记得不能收汁太干，要知道咖喱汁捞饭很美味的，更何况是带着大闸蟹的咖喱汁超级美味下饭的咧！
14、秋季最适合贴秋膘了，大闸蟹与各种大鱼大肉油腻的食物不同，它的鲜美会令你一次难忘
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