大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！
豆腐皮是一种大豆制作的豆制品，豆腐皮营养丰富，含有多种营养物质，儿童常吃可以提高身体免疫力，促进身体和智力的发育，是一种老弱妇孺都可以食用的佳品。
现在随着天气一天天的变暖，凉拌菜越来越多的出现在我们的餐桌上，天气干燥没有胃口，来一盘凉拌菜不仅好吃而且又下酒下菜。其实豆腐皮也可以凉拌，做法非常简单，几分钟就做好一盘，喜欢吃凉拌菜的朋友可以在家试一试。
——【凉拌豆腐皮】——
【食材】：豆腐皮，洋葱，青椒，香菜，香葱，大蒜，白芝麻
【调料】：孜然粉，盐，白糖，香醋，生抽，辣椒油
【具体制作步骤】：
