第五：将焯过水的豆腐皮放入盆里面，然后淋入调好的料汁，搅拌均匀就可以开吃了
好了今天的凉拌豆腐皮就做好了，好吃又爽口，喜欢的朋友可以试一试
【凉拌豆腐皮之“烹饪小技巧”】:1）用热油激发出蒜和香葱的香味，这样做出来的凉拌豆腐皮口感更加好吃
2）豆腐皮焯一下水，放点盐可以增加底味，放食用碱焯水的豆腐皮吃起来更加的滑嫩，口感非常好
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