土豆泥小吃100种的做法大全,凉拌土豆泥的做法大全最简单

1. 准备好食材.土豆个头稍微大些。

2. 将豆土去皮，切成滚刀块，小葱切好备用。

3. 切好的土豆块，冷水入锅，煮熟透。

4. 将煮好的土豆,加一勺盐,一勺胡椒粉,压碎搅拌均匀.土豆一定要压成泥，不能有小颗粒，要不然影响口感。盐要根据土豆泥的多少，加减。