5、沿着锅边淋入调配好的料汁,大火快速翻炒挂一层薄芡,让食材的味道融合,最后出锅前加入花椒粉、辣椒粉、白芝麻简单翻炒一下即可出锅装盘。
4、口蘑炒五花肉准备食材:口蘑、五花肉适量、大葱、蒜、姜、干辣椒;糖、淀粉、盐、生抽、适量。
1、口蘑清洗干净切薄片,五花肉切片,葱姜蒜切丝备用,干辣椒准备好。
2、干净的炒锅加热,放入口蘑中小火干炒大约5分钟,将锅中的水倒出,继续翻炒2分钟左右盛出备用。
5、沿着锅边淋入调配好的料汁,大火快速翻炒挂一层薄芡,让食材的味道融合,最后出锅前加入花椒粉、辣椒粉、白芝麻简单翻炒一下即可出锅装盘。
4、口蘑炒五花肉准备食材:口蘑、五花肉适量、大葱、蒜、姜、干辣椒;糖、淀粉、盐、生抽、适量。
1、口蘑清洗干净切薄片,五花肉切片,葱姜蒜切丝备用,干辣椒准备好。
2、干净的炒锅加热,放入口蘑中小火干炒大约5分钟,将锅中的水倒出,继续翻炒2分钟左右盛出备用。
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