3、锅中加入多一些的油,将小葱、老姜丝、泡椒、大蒜倒入锅中炒出香味。
4、先将鸡肉倒入锅中大火翻炒5分钟,让鸡肉熟透,加入青柠片,胡椒粉、鸡粉、糖、盐和少量生抽调味,加入几勺水翻炒均匀,焖上5分钟入味。
5、出锅前,将切好的仔姜丝,小葱段倒入锅中,大火翻炒至收汁即可。
3、香辣肥牛小炒准备食材:肥牛卷、螺丝椒、鸡蛋;白芝麻、干淀粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、糖和盐适量。
3、锅中加入多一些的油,将小葱、老姜丝、泡椒、大蒜倒入锅中炒出香味。
4、先将鸡肉倒入锅中大火翻炒5分钟,让鸡肉熟透,加入青柠片,胡椒粉、鸡粉、糖、盐和少量生抽调味,加入几勺水翻炒均匀,焖上5分钟入味。
5、出锅前,将切好的仔姜丝,小葱段倒入锅中,大火翻炒至收汁即可。
3、香辣肥牛小炒准备食材:肥牛卷、螺丝椒、鸡蛋;白芝麻、干淀粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、糖和盐适量。
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