导语:番茄上市了,教你几个挑西红柿的小技巧,很实用哦~
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。步入4月份,新鲜的瓜果蔬菜多起来,生活在农村,我最爱赶大集,每次去都会有新发现,集市比超市的食材更新的还快,特别是应季的蔬菜,今天我们来说说番茄,也就是西红柿,西红柿炒鸡蛋,很多人都爱吃,说到西红柿,最近网上很多人流传6片叶和5片叶的说法,说6片叶因为光照均匀所以好吃,而5片叶因为受光照不均匀所以口感差?您听过这样的说法吗?
我是个爱较真的人,也很爱研究美食,也试过别人说的去超市买6片叶5片叶的西红柿回家尝尝,吃不出啥不同的,昨天去赶集,农村的大集上很多应季水果都是用大车拉着贩卖的,价格便宜而且新鲜,这不今天有卖西红柿的,我赶紧上去问价格,10元5斤,看这西红柿真不错,我决定挑一些,结果我发现个很有趣的事情,我发现了7片叶的西红柿!
这是不是可以说明“谣言不攻自破”?所谓的5片叶和6片叶的说法是不成立的!我们在超市里很少见到7片叶,只是因为超市里的番茄太少,我估计8片叶的应该也有,只是我没发现,所以用叶子来辨别番茄是否好吃是不成立的!那么买番茄时该如何挑选呢?