1、南瓜去皮洗净，切片后放入蒸锅里，大火蒸15分钟至熟透，小米和红枣淘洗后加水浸泡。
2、小米倒入电饭锅里，倒入适量清水，选择煮饭键将小米蒸熟后盛出。
3、蒸熟的南瓜用搅拌机打成泥，小米饭和南瓜泥加白糖混合，再加2:1的糯米粉和淀粉，搅拌成可以团成型。
4、红枣切丁后和蜜豆一起放进去混合，团成球状，放入蒸锅里蒸10分钟就可以出锅，晾凉食用。
六、核桃时间马上就要进入农历七月了，也就到了吃核桃的时节。核桃的高营养是公认的，家中有孩子、老人的每天适当的摄入一些能有不少益处，买来生食，或是煲粥、炒菜都很合适。
推荐食谱：【芹菜炒核桃仁】
食材：核桃仁、芹菜、鸡蛋、枸杞、大蒜
1、核桃仁掰小块，芹菜摘去叶子洗净切段，鸡蛋加盐打散，枸杞加水浸泡五分钟。
2、煮锅接水烧开，放入核桃仁焯煮半分钟捞出，水中放盐和油，倒入芹菜段焯水煮一分钟捞出。
3、炒锅烧油，倒入鸡蛋炒熟打散盛出，锅中加油放入蒜片炒香，倒入芹菜段翻炒半分钟。
4、把炒好的鸡蛋和核桃仁倒入锅中，大火翻炒，加盐、鸡粉、胡椒粉，倒入枸杞，炒匀入味后关火盛出。
——老井说——秋天是丰收的季节，适合吃的新鲜时令水果、蔬菜也远不止以上六种，还有像葡萄、石榴、无花果、柚子、山药、栗子等等，这类符合季节生长的果蔬要多吃，不仅营养高、味道好，关键价格也便宜，像反季节的果蔬能少吃还是少吃，价格贵不说，营养也是远不如当季的高，吃多了反而对身体不好。
来源：市井觅食记
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