做法：1、把猪肉切末（最好肥瘦相宜的最香），葱姜洗净切末，土豆去皮切小丁丁。
2、 热锅凉油，加入1汤匙的植物油，再加入猪肉末炒散，放入姜末和八角炒香，将猪肉末中的油炒出来。
3、加入生抽翻炒出香味，加入甜面酱一起翻炒均匀出酱香味，多翻炒几下，这样酱香味浓郁。
4、在肉馅中加入土豆丁和五香粉一起翻炒均匀出香味以后
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