一把黑木耳放入碗中,加入1勺白糖,加入温水搅拌均匀放一旁将木耳泡发。
几瓣大蒜剁成蒜末,几个小米辣切成椒圈,一小把小葱切成葱花,全部切好收入碗中。碗中加入1勺白芝麻,1勺干辣椒粉,倒入刚烧好的热油激发出香味。加入1勺食盐,1勺鸡精,2大勺香醋,1勺生抽,1勺蚝油,搅匀放一旁待用。
一小把香菜切好放入碗中。
将泡发好的木耳多清洗几遍清洗干净,把大朵的撕成小朵。锅中烧水,倒入木耳焯水30秒捞出过一下凉水,挤干水分放入碗中。
一把黑木耳放入碗中,加入1勺白糖,加入温水搅拌均匀放一旁将木耳泡发。
几瓣大蒜剁成蒜末,几个小米辣切成椒圈,一小把小葱切成葱花,全部切好收入碗中。碗中加入1勺白芝麻,1勺干辣椒粉,倒入刚烧好的热油激发出香味。加入1勺食盐,1勺鸡精,2大勺香醋,1勺生抽,1勺蚝油,搅匀放一旁待用。
一小把香菜切好放入碗中。
将泡发好的木耳多清洗几遍清洗干净,把大朵的撕成小朵。锅中烧水,倒入木耳焯水30秒捞出过一下凉水,挤干水分放入碗中。
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