天天吃米饭和面条，今天放假不上班，在家包一点饺子。
·放入老豆腐、笋干、咸肉、青菜、香菜，再放入合适的调料。
·先把老豆腐切碎，我准备的馅比较多，多包一点。放入冰箱冷冻后装入保鲜袋，随吃随拿。这样平时工作忙也不用担心没有时间包饺子了。
·豆腐切好，开始准备咸肉。咸肉切小块，过水去腥味。水开后咸肉过好水，捞出再切小点。放入绞肉机，切小可以方便绞肉机打碎均匀。
·切点提前泡好的笋干，笋干是自己家做的，味道还是不错的。笋干同样切碎，再切点小青菜，切好剁碎，加点香菜更香更有味道。
·所有的菜切碎后放入盆中，浇点热油和调料，搅拌均匀就可以开始包了。
认真包饺子中，我还是喜欢皮薄馅多的饺子。包好的成果收工，晚饭可以开吃啦。
