懒人电饭煲卤肉饭,电饭锅怎么做卤肉饭

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-08 08:59:50

特别省事儿的一锅出!只需要提前将香菇泡发,和肉肉一块儿炒好,然后把食材放入电饭煲中,按下煮饭功能,一锅香喷喷的卤肉饭就做好!

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电饭煲卤肉饭

原料:五花肉500克, 泡发后的干香菇碎70克,葱末适量,姜末适量,熟鸡蛋1个

调料:料酒3汤匙(45ml),生抽4汤匙(60ml),老抽3汤匙(45ml)

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做法:

1)五花肉洗净擦干表面水分,切成比黄豆芽粗一些的肉条。

2)锅中倒油,油热后,将葱末,姜末炒香,倒入香菇碎,然后将它们用铲子拨到锅的一侧。放入五花肉条煸炒,淋入料酒,炒约4分钟后盛出。

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