温馨提示:
1、煎鱼时保持鱼身干爽,以免溅油。
2、鱼放锅里不要急着翻面,避免鱼碎。
3、炖的过程中,有的鱼身没末进汤里,那就时不时用汤浇一浇,容易进味。
4、做鱼放五花肉,会提升菜的味道和口感。
好了,小伙伴们学会了吧,如果喜欢,请关注芳芳说海鲜。
温馨提示:
1、煎鱼时保持鱼身干爽,以免溅油。
2、鱼放锅里不要急着翻面,避免鱼碎。
3、炖的过程中,有的鱼身没末进汤里,那就时不时用汤浇一浇,容易进味。
4、做鱼放五花肉,会提升菜的味道和口感。
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