4.烧焦的肉
大家在炒菜的时候总是会忽略了这一点,毕竟在火候的处理上,并不是能万无一失的。但是要记住,在炒菜时,尽量避免烧焦的菜肴。
另外在吃烤肉时,也切记别吃烧焦的肉,因为这种肉类在高温烧烤时,食物会产生一些致癌物。多吃必然会给身体带来影响,但是很多人总是管不住嘴。
5.熏制食品
熏制食物,会在长期烟熏的制作过程中,在食物表面产生大量致癌性物质苯并芘。吃一公斤的熏肉,会对身体造成相当于抽250支烟的危害。长期食用,容易引发胃癌、肝癌,需多加注意。
4.烧焦的肉
大家在炒菜的时候总是会忽略了这一点,毕竟在火候的处理上,并不是能万无一失的。但是要记住,在炒菜时,尽量避免烧焦的菜肴。
另外在吃烤肉时,也切记别吃烧焦的肉,因为这种肉类在高温烧烤时,食物会产生一些致癌物。多吃必然会给身体带来影响,但是很多人总是管不住嘴。
5.熏制食品
熏制食物,会在长期烟熏的制作过程中,在食物表面产生大量致癌性物质苯并芘。吃一公斤的熏肉,会对身体造成相当于抽250支烟的危害。长期食用,容易引发胃癌、肝癌,需多加注意。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.