虾球鲜果是哪里的菜,虾球是什么菜

【木鱼鲜芝士豆腐】

既有豆腐的香气又有奶酪的浓郁，木鱼花搭配鱼子酱的点缀，让这道菜仙气十足，尝上一口，绵密香醇，入口即化。

【霜降梅子拌仔排】

猪小排在熬制糖色的包裹下，晶莹剔透，色泽油亮，梅子的口味酸甜鲜爽。

【脆皮妙龄小乳鸽】

这是粤菜中的一道名菜，选用生长期约28天的乳鸽，经过宰*、卤制、挂水、风干等过序制作而成，乳鸽色如琥珀般红润透亮，骨小肉丰，皮脂滑嫩。

【雀巢鲜果大虾球】

这道菜形如招财树，大虾颜色金黄亮丽，晶莹剔透个头很大，外皮酥脆，蜜汁饱满，鲜香中有着甜蜜的味道。