什么鱼适合剁椒鱼头,剁椒鱼头一般买啥鱼

2.将剁椒加入调味料，生姜大蒜末搅拌均匀，鱼头背面抹一下，剩余的剁椒铺上正面。

3.蒸锅放水烧开，将装盘的鱼头摆上去大火蒸10分钟。

4.将切好的小葱撒上鱼头，均匀淋上香醋。

5.炒锅烧油8成热后，直接淋鱼头上即可。