《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）第6.4条规定，在产品保质期内，脂肪含量允许的误差范围应≤120%标示值。
然而，Member's Mark、自然派脂肪标示值分别为4.9g/100g、7.7g/100g，检出值分别为8.1g/100g、11.1g/100g，不符合上述标准规定。
Member's Mark炭烤猪肉脯(原味)
自然派原味猪肉脯
来伊份总糖含量超出国标要求每一头去靖江的猪，最后都做成了肉脯。
此话不假，因为靖江占据整个猪肉脯市场半壁以上的江山。此次测评的猪肉脯，有7款为靖江生产。
糖在靖江猪肉脯中扮演着不可或缺的角色。蛋白质与糖在烘烤产生的美拉德反应让猪肉脯兼具色香味，也正符合苏式菜系偏甜的特点。
等级要求越高的肉脯，总糖含量越低。国家推荐性标准《肉脯》（GB/T 31406-2015）对肉脯的总糖指标也有硬性规定，特级肉脯≤30g/100g、优级、普通级肉脯≤35g/100g、肉糜脯≤38g/100g。
检测结果显示，12款猪肉脯总糖平均值为27g/100g，广州酒家总糖含量最低，为22.64g/100g，双鱼稍低，为23.51g/100g。
总糖含量最高的是来伊份，检出值为35.96g/100g，与其宣称的“猪肉脯（优级）”互为矛盾，超出了国标规定，属于不达标产品。
