青虾蘸料,青虾蘸水做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-15 20:12:42

第二种——《万能蘸料》

万能蘸料汁做法:1、把葱白、姜、蒜末、洗净切末,放入碗中

2、加2勺生抽、1勺蒸鱼酱油、半勺米醋半勺香油,再淋上少于热油,放入小米椒和葱绿,搅拌均匀即可。

青虾蘸料,青虾蘸水做法(5)

第三种——《酸甜味蘸料》

首先,将生姜和蒜剁碎,红辣椒切碎备用。然后在碗中加入适量的生抽、老抽、香醋和糖,调匀后加入姜蒜和红辣椒末,再淋上一些香油和芝麻油,拌匀即可。

这款蘸料既有酸甜味,又有姜蒜和辣椒的香辣味,非常适合搭配白水虾食用。如果你想更够口味,还可以在蘸料中加入一些花生碎,增加口感的层次。

青虾蘸料,青虾蘸水做法(6)

第四种——《美味蘸料》

1️⃣ 制作基础酱料

首先,我们可以制作一款基础酱料,将蒜末、姜末、香菜、葱花等调料混合在一起,加入适量的酱油和醋,搅拌均匀即可。

2️⃣ 添加调料

接着,我们可以根据自己的口味加入一些调料,如辣椒油、花椒粉、芝麻酱等,再次搅拌均匀。

3️⃣ 调制口感

最后,我们可以根据口感需要加入一些调料,如糖、盐、鸡精等,搅拌均匀即可。

青虾蘸料,青虾蘸水做法(7)

制作完成后,将蘸料淋在新鲜的 白水虾 上,便能享受美味白水虾了!不仅如此,这款蘸料还十分适合搭配其他的海鲜或蔬菜,大家可以尝试一下哦!

赶快试一试吧,相信你会爱上这种简单又好吃的蘸料!

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