10、加水淀粉翻炒均匀以后
11、稍微煮一会入味,出锅前,沿着锅边加米醋翻炒均匀
12、这道菜就可以出锅了色香味俱全,米醋就是画龙点睛的作用,一般我们新疆人做菜加西红柿多,出锅前再加几滴醋提香气味道特别好吃,不可多加,多了会有酸味,真是特别的开胃下饭哟。
可可的小贴士
1、用水淀粉勾芡汁不要勾得太厚了,不仅要吃味道,而且也要美观有食欲
2、醋不可多加,几滴即可,就是提香气的,加多了,有酸味哟
10、加水淀粉翻炒均匀以后
11、稍微煮一会入味,出锅前,沿着锅边加米醋翻炒均匀
12、这道菜就可以出锅了色香味俱全,米醋就是画龙点睛的作用,一般我们新疆人做菜加西红柿多,出锅前再加几滴醋提香气味道特别好吃,不可多加,多了会有酸味,真是特别的开胃下饭哟。
可可的小贴士
1、用水淀粉勾芡汁不要勾得太厚了,不仅要吃味道,而且也要美观有食欲
2、醋不可多加,几滴即可,就是提香气的,加多了,有酸味哟
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