家常菜清淡的菜谱,清淡家常菜推荐菜谱

食材：鸡蛋、虾仁、葱花、姜

调料：盐、香油

做法：

1、虾仁放入姜、葱花和盐腌制20分钟。

2、鸡蛋打碎倒入碗中，需要过滤掉气泡，以保证蒸出鸡蛋的顺滑口感。

3、将鸡蛋放在蒸锅里煮成固态后再放虾仁，煮熟后撒上葱花就可以了。