夏日开胃菜家常做法,夏天开胃小菜做法

1、准备‬食材：西红柿‬、小鸡蛋‬、小葱‬、食盐‬、白砂糖‬

2、西红柿‬炒鸡蛋‬的做法：

（1）西红柿洗净切小块，鸡蛋打入碗中，加入适量的食盐搅拌均匀，小葱切葱花备用。

（2）锅中倒入适量的油，油热倒入调好的鸡蛋液，小火滑熟炒熟。

（3）再下入番茄翻炒出茄汁，加入适量的食盐和白砂糖调味。

（4）大火翻炒均匀，关火出锅撒上少许葱花点缀就可以了，酸甜可口开胃下饭，大人小孩都喜欢吃的一道家常菜！

以上小慧分享的八道家常菜的做法，大家有没有学会呢，学会了在家安排上吧！