正宗泰式酸辣鲈鱼做法,柠檬酸辣鲈鱼的做法教程

餐桌上最受欢迎的烤鱼，酸辣鲜香，自从小编上次做了一道泰式酸辣虾后，一直忘不掉泰式的味道，又做了这道酸辣青柠鱼，味道超级清爽，好吃又不腻，爆赞友友们！

By 我有一个小马尾

用料

• 鲈鱼 400克
• 葱姜蒜 适量
• 洋葱 2个
• 番茄 3个
• 青柠檬 2个
• 小米辣 4个
• 香菜 200克

做法步骤

1、将新鲜的鲈鱼处理干净，鱼背划几刀方便入味。

2、然后在依次放入少许的盐，胡椒粉，均匀地涂抹在鱼身上，再倒入适量的料酒，生抽，蚝油，姜丝，葱叶腌制半小时即可。