成品芋圆怎么做好吃,芋圆怎么做好看又好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-18 12:25:39

4.倒入南瓜丁、紫薯丁煮熟

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5.煮熟后,捞出

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6.即可食用

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烹饪小贴士:

1、木薯粉和泥的比例为1:1,但是这个比例多一点少一点关系也不大,主要是看面团能不能成型,不能太硬,也不能太稀。粉加多就会硬一些;

2、木薯粉和不像面粉,有粘性,好揉,这个不能太揉了,因为揉太久也是一样,只要泥和粉揉好了即可,而且在搓的时候不能太用劲,揉的时候可趁泥有点温度的时候揉比较好揉一点;

3、步骤我写的是花样芋圆的做法,其它红薯、紫薯、芋头分开单做也是一样的,成品图就是颜色分开的;

4、如果木薯粉没有的可以用红薯粉来试试,也很好吃,口感稍有区别;

5、量可根据自己需要掌握,我一般每次会做很多,吃不完冷冻着,吃的时候煮就很方便了;

5、煮好过凉水是为了芋圆更Q,看个人喜好了。

你做出来的芋圆是什么样的呢?

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